Türkiye, dünyanın en eski şarap üreten ülkelerinden birisi. Dolayısıyla İstanbul’da oldukça iyi şarap barlarına ve harika yerel şaraplar sunan restoranlara rastlamak mümkün.
Ayrıca Türkiye’de uluslararası şarap ve içki ücretlerinin genellikle yüksek olduğu düşünüldüğünde yerel şaraplar sunan barlarda daha uygun fiyatlarla karşılaşabilirsiniz. Aşağıdaki listede, Asya yakasındaki rahat mekanlarla şehrin Avrupa yakasındaki turistik yerlerin yakınındaki popüler şarap barlarını bulabilirsiniz.
Forbes’ten Kaitlyn McInnis’in İstanbul’daki en iyi beş şarap barı listesi:
- Wayana Wine Bar (Adres: Caferağa, Ferit Tek Sok. 60/B, Kadıköy)
Kadıköy’deki Wayana Wine Bar, şehrin en iyi şarap barı olarak kabul ediliyor. Bir kez gittiğinizde nedenini anlamanız çok kolay olacak. Kapalı ve açık alanları bulunan mekan oldukça geniş bir yemek menüsüne sahip ve şarap listesindeki her şarabı kadehle sunma imkanı olan şehirdeki tek şarap barı. Eğer hala Türk şaraplarını tanımaya çalışıyorsanız, bu bar harika bir tercih!
- Solera (Adres: Tomtom, Yeni Çarşı Cd. No:44, Beyoğlu)
Beyoğlu Yeni Çarşı’daki Solera Winery, klasik bir şarap barı denildiğinde çoğu kişinin aklına gelen bir yer. Loş ve rahat atmosferi, kara tahtadaki menüsü ve akşam boyu size rehberlik edecek şarap konusunda son derece bilgili garsonlarıyla rahat etmenizi sağlıyor. Bu şirin mekan aynı zamanda kadeh ya da şişe şarap siparişi vermek için İstanbul’daki en uygun fiyatlı yerlerden birisi.
- Comedus (Adres: Asmalı Mescit, Meşrutiyet Cd. No:107 B D:C, Beyoğlu)
Şişhane’nin içine sıkışmış bir şarap barı ve dükkanı olan Comedus’ta şişeyle satılan yerel ve uluslararası şarap ve bira çeşitlerini bulabilirsiniz. Büyüleyici mekanda bir kadeh şarabın tadını çıkarabileceğiniz ve dükkanın en iyi peynir ve şarküterilerinden bazılarını tadabileceğiniz az sayıda masa bulunuyor.
- Viktor Levi Şarap Evi (Adres: Caferağa, Moda Cad. Damacı Sk. No:4, Kadıköy)
Kadıköy’deki Viktor Levi Şarap Evi, şehrin Anadolu yakasında rahat bir yemek için etkileyici bir mekan. Şarap barı ve restoranın geniş açık bahçesi, burayı randevular için en iyi nokta haline getiriyor. Bu mekanın kendi Viktor Levi şaraplarını servis ettiğini unutmayın. Dolayısıyla aradığınız belli bir şarap markası varsa listedeki diğer seçeneklerden birine gitmeniz sizin için daha iyi olabilir.
- Vigneron Wine House (Adres: Bereketzade, Felek Sk. No.2, Beyoğlu)
İstanbul’da gezmek için zamanınız kısıtlıysa ve turistlerin uğrak noktalarından çok uzakta olmayan bir şarap barı arıyorsanız Vigneron Wine House’a gidebilirsiniz. Galata Kulesi’nin hemen köşesindeki bu mağarayı andıran bar, şişe ve kadeh olarak harika bir yerel şarap seçkisi sunuyor. Ayrıca şarabınızın yanında bir şeyler atıştırmak isterseniz harika bir menüsü de var.
Apsny News
