Schoko-Schock kurz vor Weihnachten! Handel ist alarmiert | Politik

Berlin – Schokolade wird teurer – und das ausgerechnet kurz vor Weihnachten. Mehrere Hersteller haben dem Handel Preiserhöhungen angekündigt: Ein großes Unternehmen fordere sogar „bis zu 20 Prozent mehr“, berichtet die „Lebensmittel Zeitung“.

Der Einzelhandel zeigt sich fassungslos. „Für höhere Preise gibt es keinen Spielraum“, zitiert die Zeitung einen Einkäufer. Viele Sorten verkaufen sich schon jetzt nur noch im Angebot. Die Industrie verweist auf gestiegene Kosten: Kakao, Verpackung, Löhne, Energie. Alles teurer! Doch der Handel hält dagegen: Milch und Zucker seien schließlich günstiger geworden.

Fakt ist: Marken wie Ferrero, Lindt, Mondelez und Ritter haben bereits im laufenden Jahr Marktanteile eingebüßt. Der Handel ist alarmiert. Denn: Tafelschokolade macht rund zehn Prozent der Süßwarenumsätze aus.

Wieder einmal richtet sich der Blick auf Aldi. Der Discounter gilt als Preisführer – und legt mit seinen Eigenmarken die Höhe der Messlatte fest. „In der Süßware setzt allein Aldi den Preis“, sagt ein Top-Manager laut Bericht.

Unwetter und Dürre verteuerten Kakao

In den Anbauländern Elfenbeinküste und Ghana hatten erst Regenfälle und Pflanzenkrankheiten, dann Dürre die Ernten ruiniert. Der Preis explodierte daraufhin. Im Dezember 2024 erreichte Kakao einen historischen Höchststand von 11.957 Euro pro Tonne.

Inzwischen ist der Preis zwar wieder deutlich gefallen – auf rund 5000 Euro pro Tonne. Aber: Im Vergleich zum November 2024 ist das immer noch etwa 30 Prozent mehr. Sprich: Der Markt hat sich beruhigt – und trotzdem liegen die Preise weiter klar über dem Niveau der Vorjahre.

Die bittere Wahrheit: Trotz gesunkener Rohstoffpreise rechnen Experten nicht mit Entspannung im Supermarkt. Lagerware, höhere Löhne, Verpackungskosten und die Preispolitik der Marken bremsen. Große Namen wie Lindt oder Mondelez setzen weiter auf Premium und schrumpfen lieber die Packungen, statt ihre Preise zu senken.