[ad_1] Berlin – In den vergangenen 75 Jahren sind 84 Prozent der Bäckereien verschwunden. Diese Woche der nächste Schlag: Die norddeutsche Bäckerei-Kette Hansen Mürwik ist insolvent. Kein Einzelfall. ...
[ad_1] Immer mehr Bäcker verkrümeln sich – und die Sorge um unser Brot wird immer größer. Die Zahl junger Menschen, die Bäcker werden wollen, sinkt und sinkt. Binnen zehn Jahren hat sich die Zahl der ...